Caseine
La caséine est une protéine clé pour les athlètes, favorisant la récupération et le développement musculaire. Sa digestion lente libère des acides aminés durant la nuit, prévenant ainsi le catabolisme musculaire. Elle aide à réparer les tissus et maintient un équilibre azoté positif, essentiel pour la croissance musculaire.
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